Mąka z tapioki jest wyrabiana z korzenia manioku. Lekkostrawna, bezwonna, o neutralnym smaku, nie powoduje alergii.

Nie zawiera glutenu i cholesterolu.

W kuchni azjatyckiej dodawana jest do owocowych deserów. Wykorzystuje się ją także do zagęszczania zup i sosów.

 

 

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Skład: tapioka 98%, woda

Waga: 400g